Super καλοκαιρινό γλυκό
Ελαφρύ και στην όψη σαν cheese cake,θα καταπλήξει αν έχετε τραπέζι και όχι μόνο!
Υλικά
-
1 πακέτο έτοιμη σαντιγί (και τα 2 φακελάκια που περιέχει)
-
1 πακέτο ζελέ φράουλα (και τα 2 φακελάκια που περιεχει)
-
1 βαζάκι μαρμελάδα φράουλα
-
1 κεσεδάκι γιαούρτι (όχι ξινό, στραγγιστό)
-
3-4 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη
-
1 πακετο σαβαγιαρ
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Απλώνουμε τα σαβαγιάρ σε ταψάκι και ετοιμάζουμε τον ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες.
-
2
Ρίχνουμε τον ζελέ ρευστό πάνω απο τα μπισκότα και τα βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να πήξει.
-
3
Φτιάχνουμε την σαντιγί σύμφωνα με τις οδηγείες και ρίχνουμε και το γιαούρτι και την άχνη και ανακατεύουμε.
-
4
Απλώνουμε το μίγμα πάνω απο τον ζελέ (πρέπει να έχει πήξει!)
-
5
Αραιώνουμε την μαρμελάδα με λίγο νεράκι και την βάζουμε απο πάνω απο το γλυκό μας.
-
6
Το βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες και μετά απολαμβάνουμε!
Σχόλια (13)