Τα πάντα για τις γλυκιές κρέπες

panoskef08
panoskef08 @cook_8497857
,greece

Λίγα μυστικά ακόμα

Για ξεχωριστές γλυκιές κρέπες μπορείτε να αντικαταστείσετε τη βανίλια με ξύσμα πορτοκαλιού η λεμονιού ή με κάποιο ποτό της αρεσκεία σας (bailleys, κονιακ, grand marnier).Για απίστευτα αποτελέσματα που θα ξετρελάνουν παιδιά και μεγάλους μπορείτε να αντικαταστήσετε κάποια ποσότητα από το αλεύρι με την ίδια ποσότητα κακάο,hemo,caotonic.Δοκιμάστε το και τα αποτελέσματα θα σας εκπλήξουνΜπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι ολικής αλέσεως και γάλα άπαχο για πιο άπαχες κρέπες.Δοκιμάστε να λιώστε σε μπεν-μαρι την αγαπημένη σας σοκολάτα και να την βάλετε στις κρέπες σας.Το αποτέλεσμα θα σας αφήσει άφωνους.Γεμίστε με οτιδήποτε υλικά εσείς θέλετε και χαρείτε τις κρέπες σας.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 2 φλιτζάνια γάλα
  2. 1 1/4 φλιτζάνι αλεύρι (κοσκινισμένο)
  3. 2 βανίλιες
  4. 1 κουταλάκι ζάχαρη
  5. 1 κουταλάκι αλάτι
  6. 1 1/2 κουταλιά λιωμένο βούτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ρίχνουμε σε ένα βαθύ μπολ τα αβγά,το λιωμένο βούτυρο,τη βανίλια,τη ζάχαρη και το αλάτι και τα ανακατεύουμε καλά.

  2. 2

    Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε και πάλι για λίγο.

  3. 3

    Τέλος ρίχνουμε το κοσκινισμένο αλεύρι σιγά σιγά ενώ παράλληλα ανακατεύουμε συνεχώς.

  4. 4

    Αφήνουμε το χυλό μας να ξεκουραστεί για μία ωρα στο ψυγείο και είναι έτοιμος.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

panoskef08
panoskef08 @cook_8497857
στις
,greece