κύρια φωτογραφία συνταγής Τα πιο εύκολα τρουφάκια
citty
citty @cook_8475829

Σοκολατένια τρουφάκια γρήγορα και απλά για κάθε περίσταση!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εκτός από τρούφα για την επικάλυψη μπορούμε να βάλουμε κακάο, καρύδα,τρούφα πολύχρωμη ή αλεσμένα φιστίκια.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

30 τρουφάκια
  1. Για τα τρουφάκια
  2. 225 γραμμάρια κουβερτούρα
  3. 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  4. 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  5. 2 κουταλιές της σούπας κονιάκ ή κάποιο ποτό/λικέρ της αρεσκείας σας
  6. Για την επικάλυψη
  7. τρούφα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ βάζουμε την κουβερτούρα και την αφήνουμε στην άκρη

  2. 2

    Βάζουμε το βούτυρο με την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι και τα βάζουμε στη φωτιά μέχρι να φτάσουν στο σημείο βρασμού

  3. 3

    Το κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το μείγμα μας στη σοκολάτα

  4. 4

    Ανακατεύουμε πολύ καλά να λιώσει η σοκολάτα και έπειτα ρίχνουμε το λικέρ μας

  5. 5

    Το βάζουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες

  6. 6

    Μόλις περάσει η ώρα το βγάζουμε από το ψυγείο και αρχίζουμε να πλάθουμε μικρά μπαλάκια

  7. 7

    Τέλος, σε πιάτο που έχουμε βάλει την τρούφα μας βάζουμε ένα ένα τα μπαλάκια μας για να καλυφθούν

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (12)

Nataly
Nataly @cook_8456464
όταν βγάλουμε το μείγμα απ το ψυγείο, πλάθεται?\nδε θα έχει σκληρύνει? ευχαριστώ.

Από

citty
citty @cook_8475829
στις