koyan
koyan @koyan
Καλαμάτα,

Δύο πράγματα κάνουν τη νόστιμη ταραμοσαλάτα: Ο καλός ταραμάς και η συχνή δοκιμή καθώς τη φτιάχνεις!

Λίγα μυστικά ακόμα

Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

20 Minutes
  1. 200 γρ ταραμάς καλός λευκός
  2. 350 γρ ψίχα ψωμιού
  3. 1 κρεμμύδι
  4. 2 λεμόνια
  5. 1 ποτήρι νερού λάδι
  6. πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βρέχουμε την ψίχα και την στίβουμε καλά.

  2. 2

    Βάζουμε στο πολυμίξερ τον ταραμά και το κρεμμύδι.

  3. 3

    Ρίχνουμε πιπέρι, την ψίχα, και το χτυπάμε.

  4. 4

    Προσθέτουμε σιγά σιγά καθώς το χτυπάμε το λάδι και το λεμόνι.

  5. 5

    Δοκιμάζουμε και αν χρειαστεί προσθέτουμε ψωμί, λάδι, πιπέρι ή λεμόνι ανάλογα με τις προτιμήσεις μας

Αντιδράσεις

Σχόλια (5)

dimidaska
dimidaska @cook_8514644
την έφτιαξα την ταραμοσαλάτα αλλά για κάποιο λόγο μου πικρίζει... τί φταίει, και τι μπορώ να κάνω για να το διορθώσω;;

Από

koyan
koyan @koyan
στις
Καλαμάτα,

Κορυφαία αναζήτηση σε