κύρια φωτογραφία συνταγής Θρακιώτικη σκορδαλιά με καρύδια
derbaso
derbaso @cook_8453948
,greece

Παραδοσιακή σκορδαλιά όπως την έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας, με μπόλικο καρύδι νόστιμη και πολύ υγιεινή.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

1 Minutes
  1. 1,5 κούπα καρύδια
  2. 1 κουτ. σούπας ξύδι
  3. 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
  4. 0.5 κούπα νερό
  5. 0.5 κουτ. γλυκού αλάτι
  6. 2-3 σκελίδες σκόρδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τα βάζουμε όλα μαζί στο μούλτι και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν πολτός. Η σκορδαλιά είναι έτοιμη.

  2. 2

    Το ξύδι και το αλάτι τα αυξομειώνουμε ανάλογα με τα γούστα μας. Αν μας φανεί πολύ πηκτή την αραιώνουμε με λίγο νεράκι ακόμη.

Αντιδράσεις

Σχόλια (17)

mara.gr
mara.gr @cook_8452541
η μανα μου εβαζε και λιγο ψωμι...ψυχα εσυ βαζεις;

Από

derbaso
derbaso @cook_8453948
στις
,greece