vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
Αθήνα,Ελλάδα

Εύκολα και νόστιμα για το καφεδάκι μας, κολατσιό για το γραφείο και το σχολείο!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ δεν τα αλείφω με αυγό αλλά με λίγο λάδι ή γάλα και πασπαλίζω με σουσάμι. Τυριά βάζεται τις επιλογής σας!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

6 άτομα
  1. 1 πακέτο σφολιάτα (2 φύλλα)
  2. 200 γρ. φέτα τριμμένη με πιρούνι
  3. 100 γρ. ανθότυρο τριμμένο
  4. 100 γρ. γραβιέρα τριμμένη
  5. πιπέρι
  6. λάδι
  7. Για το τέλος
  8. 2 κουταλιές νερό
  9. σουσάμι και μαυροκούκι για την επιφάνεια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε ελαφρά τα αυγά και τα ανακατεύουμε με τα τυριά και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

  2. 2

    Κόβουμε κάθε φύλλο σφολιάτας στο πλάτος του σε 6 λωρίδες. Μοιράζουμε το μείγμα και το απλώνουμε στο κέντρο κάθε λωρίδας.

  3. 3

    Αλείφουμε τις άκρες της σφολιάτας με λίγο νερό, τυλίγουμε σε ρολό και πατάμε ελαφρά τις άκρες για να κολλήσουν.

  4. 4

    Τυλίγουμε κάθε ρολό και σχηματίζουμε ένα κουλούρι.

  5. 5

    Τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα, χτυπάμε 1 αυγό με 2 κουταλιές νερό, αλείφουμε την επιφάνεια και πασπαλίζουμε με το σουσάμι και το μαυροκούκι.

  6. 6

    Ψήνουμε τα τυροκούλουρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 190° για 35 λεπτά.

Αντιδράσεις

Από

vasiliki ver
vasiliki ver @cook_8476293
στις
Αθήνα,Ελλάδα
Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης. Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική . Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας" στο σάιτ της πόλης μου karystos-online ! Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.
Δες περισσότερα