Τυρόπιτα φόρμας με γάλα εβαπορέ

Bαθμολογία: 4
       
 
2 ψήφοι
,

Περιγραφή

Μια τυρόπιτα σε μορφή κεικ, ιδανική για κολατσιό στο γραφείο, στο σχολείο,κτλ...

Τυρόπιτα φόρμας με γάλα εβαπορέ
photo: dcroula

Τι χρειαζόμαστε:

  • 5 αυγά μεγάλα
  • 1 ποτήρι σπορέλαιο όχι εντελώς γεμάτο
  • 1 κουτί γάλα εβαπορέ αδιάλυτο
  • 3 ποτήρια αλεύρι (κοσκινισμένο)
  • 3 κουταλάκια baking powder
  • 2 1/2 - 2 3/4 ποτηριού χαλούμι τριμμένο στο ψιλό τρίφτη
  • λίγο δυόσμο ξερό
Στα γρήγορα
Μέθοδος: Φούρνου
Δυσκολία: Εύκολο
Περιέχει: Γάλα , Τυριά , Αβγά
Κόστος:
(2 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(2 ψήφοι)
Προετοιμασία: 10' (2 ψήφοι)
Mαγείρεμα: 60' (2 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Ρίχνετε στο κοσκινισμένο αλεύρι το baking powder και στο τριμμένο χαλούμι το δυόσμο.
  2. Κτυπάτε πολύ καλά τα αυγά και ρίχνετε κατά σειρά το λάδι, όλο το γάλα εβαπορέ και το αλεύρι ανακατεμένο με το baking powder και σταματάτε το μίξερ.
  3. Τελευταίο ρίχνετε το χαλούμι με το δυόσμο και τα ανακατεύετε με μακρύ σιδερένιο κουτάλι.
  4. Λαδώνετε και αλευρώνετε τη στρογγυλή φόρμα με τρύπα στη μέση και βάζετε το μίγμα.
  5. Ψήνετε την τυρόπιτα σε μέτριο και ήδη προθερμασμένο φούρνο για 50-60 λεπτά περίπου ωσότου ροδίσει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να μοιράσετε το μίγμα σε 2 στενόμακρες φόρμες 12 x 25.

Σχετικές συνταγές

    2 Όλα

    #
    Σχόλιο από dcroula, 5-11-09  
    Εύκολο και γρήγορο. Αρκετά καλό. Αν κι έχω την αίσθηση ότι θα ήθελε κάτι ακόμα για πιο πλούσια γεύση. Έβαλα 4 αυγά και φαρίνα.
    #
    Σχόλιο από marymyt, 18-12-14  
    Οτι κατι της λειπει εχω κατι της λειπει εχω την αισθηση και εγω...Γενικα ειναι νοστιμη και ευκολη στην παρασκευη της!!!

    2 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από dcroula, 5-11-09  
    Εύκολο και γρήγορο. Αρκετά καλό. Αν κι έχω την αίσθηση ότι θα ήθελε κάτι ακόμα για πιο πλούσια γεύση. Έβαλα 4 αυγά και φαρίνα.
    #
    Σχόλιο από marymyt, 18-12-14  
    Οτι κατι της λειπει εχω κατι της λειπει εχω την αισθηση και εγω...Γενικα ειναι νοστιμη και ευκολη στην παρασκευη της!!!

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Η συντήρηση των αυγών
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πό...
    Ελληνικά τυριά.... μία πρόκληση για τον ουρανίσκο μας!
    Ελάτε να σας ταξιδέψουμε σε όλη την Ελλάδα και ...
    Τρόποι μαγειρέματος αυγών
    Τρόποι μαγειρέματος, λοιπόν, (και όχι απλώς συν...
    Τα αυγά στην κουζίνα μας
    Τελικά; Είναι το μέγεθος που μετράει ή είναι η ...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 674 αγαπημένων συνταγών, του/της kmastrogianni
    πειναωωωωω
    Ένα βιβλίο 52 αγαπημένων συνταγών, του/της elenoura
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 397 αγαπημένων συνταγών, του/της anna1973
    Πιτουλες και ζυμαράκια
    Ένα βιβλίο 144 αγαπημένων συνταγών, του/της Πριγκιπισσα
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 79 αγαπημένων συνταγών, του/της -ΑΦΡΟΔΙΤΗ=