Τυρόπιτα φόρμας με γάλα εβαπορέ

Bαθμολογία: 4
       
 
2 ψήφοι
,

Περιγραφή

Μια τυρόπιτα σε μορφή κεικ, ιδανική για κολατσιό στο γραφείο, στο σχολείο,κτλ...

Τυρόπιτα φόρμας με γάλα εβαπορέ
photo: dcroula

Τι χρειαζόμαστε:

  • 5 αυγά μεγάλα
  • 1 ποτήρι σπορέλαιο όχι εντελώς γεμάτο
  • 1 κουτί γάλα εβαπορέ αδιάλυτο
  • 3 ποτήρια αλεύρι (κοσκινισμένο)
  • 3 κουταλάκια baking powder
  • 2 1/2 - 2 3/4 ποτηριού χαλούμι τριμμένο στο ψιλό τρίφτη
  • λίγο δυόσμο ξερό
Στα γρήγορα
Μέθοδος: Φούρνου
Δυσκολία: Εύκολο
Περιέχει: Αβγά , Γάλα , Τυριά
Κόστος:
(2 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(2 ψήφοι)
Προετοιμασία: 10' (2 ψήφοι)
Mαγείρεμα: 60' (2 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Ρίχνετε στο κοσκινισμένο αλεύρι το baking powder και στο τριμμένο χαλούμι το δυόσμο.
  2. Κτυπάτε πολύ καλά τα αυγά και ρίχνετε κατά σειρά το λάδι, όλο το γάλα εβαπορέ και το αλεύρι ανακατεμένο με το baking powder και σταματάτε το μίξερ.
  3. Τελευταίο ρίχνετε το χαλούμι με το δυόσμο και τα ανακατεύετε με μακρύ σιδερένιο κουτάλι.
  4. Λαδώνετε και αλευρώνετε τη στρογγυλή φόρμα με τρύπα στη μέση και βάζετε το μίγμα.
  5. Ψήνετε την τυρόπιτα σε μέτριο και ήδη προθερμασμένο φούρνο για 50-60 λεπτά περίπου ωσότου ροδίσει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να μοιράσετε το μίγμα σε 2 στενόμακρες φόρμες 12 x 25.

Σχετικές συνταγές

    2 Όλα

    #
    Σχόλιο από dcroula, 5-11-09  
    Εύκολο και γρήγορο. Αρκετά καλό. Αν κι έχω την αίσθηση ότι θα ήθελε κάτι ακόμα για πιο πλούσια γεύση. Έβαλα 4 αυγά και φαρίνα.
    #
    Σχόλιο από marymyt, 18-12-14  
    Οτι κατι της λειπει εχω κατι της λειπει εχω την αισθηση και εγω...Γενικα ειναι νοστιμη και ευκολη στην παρασκευη της!!!

    2 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από dcroula, 5-11-09  
    Εύκολο και γρήγορο. Αρκετά καλό. Αν κι έχω την αίσθηση ότι θα ήθελε κάτι ακόμα για πιο πλούσια γεύση. Έβαλα 4 αυγά και φαρίνα.
    #
    Σχόλιο από marymyt, 18-12-14  
    Οτι κατι της λειπει εχω κατι της λειπει εχω την αισθηση και εγω...Γενικα ειναι νοστιμη και ευκολη στην παρασκευη της!!!

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Τρόποι μαγειρέματος αυγών
    Τρόποι μαγειρέματος, λοιπόν, (και όχι απλώς συν...
    Ελληνικά τυριά.... μία πρόκληση για τον ουρανίσκο μας!
    Ελάτε να σας ταξιδέψουμε σε όλη την Ελλάδα και ...
    Γάλα: λευκός θησαυρός
    Κάποιοι το λατρεύουν και καταναλώνουν λίτρα, κα...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...
    Τα αυγά στην κουζίνα μας
    Τελικά; Είναι το μέγεθος που μετράει ή είναι η ...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    ΕΦΗ ΠΙΤΕΣ
    Ένα βιβλίο 362 αγαπημένων συνταγών, του/της efh_dimitris
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 675 αγαπημένων συνταγών, του/της kmastrogianni
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 79 αγαπημένων συνταγών, του/της -ΑΦΡΟΔΙΤΗ=
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 101 αγαπημένων συνταγών, του/της paparatsi
    ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΕΣ
    Ένα βιβλίο 437 αγαπημένων συνταγών, του/της marymyt