Τυρόπιτα φόρμας με γάλα εβαπορέ

Bαθμολογία: 4
       
 
2 ψήφοι
,

Περιγραφή

Μια τυρόπιτα σε μορφή κεικ, ιδανική για κολατσιό στο γραφείο, στο σχολείο,κτλ...

Τυρόπιτα φόρμας με γάλα εβαπορέ
photo: dcroula

Τι χρειαζόμαστε:

  • 5 αυγά μεγάλα
  • 1 ποτήρι σπορέλαιο όχι εντελώς γεμάτο
  • 1 κουτί γάλα εβαπορέ αδιάλυτο
  • 3 ποτήρια αλεύρι (κοσκινισμένο)
  • 3 κουταλάκια baking powder
  • 2 1/2 - 2 3/4 ποτηριού χαλούμι τριμμένο στο ψιλό τρίφτη
  • λίγο δυόσμο ξερό
Στα γρήγορα
Μέθοδος: Φούρνου
Δυσκολία: Εύκολο
Περιέχει: Τυριά , Αβγά , Γάλα
Κόστος:
(2 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(2 ψήφοι)
Προετοιμασία: 10' (2 ψήφοι)
Mαγείρεμα: 60' (2 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Ρίχνετε στο κοσκινισμένο αλεύρι το baking powder και στο τριμμένο χαλούμι το δυόσμο.
  2. Κτυπάτε πολύ καλά τα αυγά και ρίχνετε κατά σειρά το λάδι, όλο το γάλα εβαπορέ και το αλεύρι ανακατεμένο με το baking powder και σταματάτε το μίξερ.
  3. Τελευταίο ρίχνετε το χαλούμι με το δυόσμο και τα ανακατεύετε με μακρύ σιδερένιο κουτάλι.
  4. Λαδώνετε και αλευρώνετε τη στρογγυλή φόρμα με τρύπα στη μέση και βάζετε το μίγμα.
  5. Ψήνετε την τυρόπιτα σε μέτριο και ήδη προθερμασμένο φούρνο για 50-60 λεπτά περίπου ωσότου ροδίσει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να μοιράσετε το μίγμα σε 2 στενόμακρες φόρμες 12 x 25.

Σχετικές συνταγές

    2 Όλα

    #
    Σχόλιο από dcroula, 5-11-09  
    Εύκολο και γρήγορο. Αρκετά καλό. Αν κι έχω την αίσθηση ότι θα ήθελε κάτι ακόμα για πιο πλούσια γεύση. Έβαλα 4 αυγά και φαρίνα.
    #
    Σχόλιο από marymyt, 18-12-14  
    Οτι κατι της λειπει εχω κατι της λειπει εχω την αισθηση και εγω...Γενικα ειναι νοστιμη και ευκολη στην παρασκευη της!!!

    2 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από dcroula, 5-11-09  
    Εύκολο και γρήγορο. Αρκετά καλό. Αν κι έχω την αίσθηση ότι θα ήθελε κάτι ακόμα για πιο πλούσια γεύση. Έβαλα 4 αυγά και φαρίνα.
    #
    Σχόλιο από marymyt, 18-12-14  
    Οτι κατι της λειπει εχω κατι της λειπει εχω την αισθηση και εγω...Γενικα ειναι νοστιμη και ευκολη στην παρασκευη της!!!

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...
    Τρόποι μαγειρέματος αυγών
    Τρόποι μαγειρέματος, λοιπόν, (και όχι απλώς συν...
    Η συντήρηση των αυγών
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πό...
    Ελληνικά τυριά.... μία πρόκληση για τον ουρανίσκο μας!
    Ελάτε να σας ταξιδέψουμε σε όλη την Ελλάδα και ...
    Το αυγό και η διατροφική του αξία
    Η σύνθεση ενός αυγού: Ας ξεκινήσουμε το αφι...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 675 αγαπημένων συνταγών, του/της kmastrogianni
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 186 αγαπημένων συνταγών, του/της deppymoud
    πίτες
    Ένα βιβλίο 160 αγαπημένων συνταγών, του/της tzoulitsa
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 101 αγαπημένων συνταγών, του/της paparatsi
    ΕΦΗ ΠΙΤΕΣ
    Ένα βιβλίο 362 αγαπημένων συνταγών, του/της efh_dimitris