Τυρόπιτα φόρμας με γάλα εβαπορέ

Bαθμολογία: 4
       
 
2 ψήφοι
,

Περιγραφή

Μια τυρόπιτα σε μορφή κεικ, ιδανική για κολατσιό στο γραφείο, στο σχολείο,κτλ...

Τυρόπιτα φόρμας με γάλα εβαπορέ
photo: dcroula

Τι χρειαζόμαστε:

  • 5 αυγά μεγάλα
  • 1 ποτήρι σπορέλαιο όχι εντελώς γεμάτο
  • 1 κουτί γάλα εβαπορέ αδιάλυτο
  • 3 ποτήρια αλεύρι (κοσκινισμένο)
  • 3 κουταλάκια baking powder
  • 2 1/2 - 2 3/4 ποτηριού χαλούμι τριμμένο στο ψιλό τρίφτη
  • λίγο δυόσμο ξερό
Στα γρήγορα
Μέθοδος: Φούρνου
Δυσκολία: Εύκολο
Περιέχει: Αβγά , Γάλα , Τυριά
Κόστος:
(2 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(2 ψήφοι)
Προετοιμασία: 10' (2 ψήφοι)
Mαγείρεμα: 60' (2 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

  1. Ρίχνετε στο κοσκινισμένο αλεύρι το baking powder και στο τριμμένο χαλούμι το δυόσμο.
  2. Κτυπάτε πολύ καλά τα αυγά και ρίχνετε κατά σειρά το λάδι, όλο το γάλα εβαπορέ και το αλεύρι ανακατεμένο με το baking powder και σταματάτε το μίξερ.
  3. Τελευταίο ρίχνετε το χαλούμι με το δυόσμο και τα ανακατεύετε με μακρύ σιδερένιο κουτάλι.
  4. Λαδώνετε και αλευρώνετε τη στρογγυλή φόρμα με τρύπα στη μέση και βάζετε το μίγμα.
  5. Ψήνετε την τυρόπιτα σε μέτριο και ήδη προθερμασμένο φούρνο για 50-60 λεπτά περίπου ωσότου ροδίσει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να μοιράσετε το μίγμα σε 2 στενόμακρες φόρμες 12 x 25.

Σχετικές συνταγές

    2 Όλα

    #
    Σχόλιο από dcroula, 5-11-09  
    Εύκολο και γρήγορο. Αρκετά καλό. Αν κι έχω την αίσθηση ότι θα ήθελε κάτι ακόμα για πιο πλούσια γεύση. Έβαλα 4 αυγά και φαρίνα.
    #
    Σχόλιο από marymyt, 18-12-14  
    Οτι κατι της λειπει εχω κατι της λειπει εχω την αισθηση και εγω...Γενικα ειναι νοστιμη και ευκολη στην παρασκευη της!!!

    2 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από dcroula, 5-11-09  
    Εύκολο και γρήγορο. Αρκετά καλό. Αν κι έχω την αίσθηση ότι θα ήθελε κάτι ακόμα για πιο πλούσια γεύση. Έβαλα 4 αυγά και φαρίνα.
    #
    Σχόλιο από marymyt, 18-12-14  
    Οτι κατι της λειπει εχω κατι της λειπει εχω την αισθηση και εγω...Γενικα ειναι νοστιμη και ευκολη στην παρασκευη της!!!

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Η συντήρηση των αυγών
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για τα αυγά, πό...
    Τα αυγά στην κουζίνα μας
    Τελικά; Είναι το μέγεθος που μετράει ή είναι η ...
    Γάλα: λευκός θησαυρός
    Κάποιοι το λατρεύουν και καταναλώνουν λίτρα, κα...
    Ασφαλή νωπά αυγά
    Βρείτε εδώ χρήσιμες πληροφορίες για το πώς μπορ...
    Το αυγό και η διατροφική του αξία
    Η σύνθεση ενός αυγού: Ας ξεκινήσουμε το αφι...

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 359 αγαπημένων συνταγών, του/της ελενη κιατο
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 101 αγαπημένων συνταγών, του/της paparatsi
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 397 αγαπημένων συνταγών, του/της anna1973
    πειναωωωωω
    Ένα βιβλίο 52 αγαπημένων συνταγών, του/της elenoura
    Αγαπημένες συνταγές
    Ένα βιβλίο 79 αγαπημένων συνταγών, του/της -ΑΦΡΟΔΙΤΗ=