κύρια φωτογραφία συνταγής Τυρόπιτα με 3 τυριά
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 300 γρ. ανθότυρο
  2. 300 γρ. γραβιέρα (αλμυρή)
  3. 300 γρ. ένταμ
  4. 3/4 λίτρου γάλα
  5. αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Λιωνουμε σε μια λεκανιτσα τα τυρια.

  2. 2

    Στρώνουμε σε ενα ταψί ή πυρεξ 5 στρωσεις φυλλο (λαδωνοντας το ενδιαμεσα), ριχνουμε τη μιση γεμιση τυριων προσθέτοντας αλατοπιπερο, ξαναβαζουμε 2 στρωσεις φυλλο και στη συνεχεια την υπολοιπη γεμιση και σκεπαζουμε με αλλες 5 στρωσεις φυλλο.

  3. 3

    Τεμαχιζουμε την πιτα και χτυπάμε σε ενα μπολ τα αβγα με το γάλα και στη συνεχεια τα ριχνουμε στην πιτα.

  4. 4

    Βαζουμε στην αρχη την πιτα μας στο φουρνο να ψηθει απο την κατω μερια και μετα πανω-κατω.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Fouli
Fouli @cook_8448586
στις

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα