Τυρόπιτα με φέτα και χαλούμι στο θερμομίξ

Μέσα σε ένα μεγάλο μπωλ κόβετε 1 χαλλούμι και 1 φέτα σε κύβους.

Βάζετε στον κάδο το γιαούρτι και το Baking Powder και ρυθμίζετε 5 δευτερόλεπτά ταχύτητα 3. Προσθέτετε το φιστικέλαιο, το αλεύρι, τα αυγά και το δυόσμο και ρυθμίζετε 2 λεπτά ταχύτητα “στάχυ”.

Μεταφέρετε τη ζύμη στο μπωλ με τα τυριά και τα ανακατεύετε ελαφρά με την σπάτουλα.

Βάζετε το μείγμα σε ένα τετράγωνο πυρέξ και το ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160° για 50-60 λεπτά.