Τυροπιτάκια Κουρού
Olympia
@cook_8449104
Λίγα μυστικά ακόμα
Από το αλεύρι βάζουμε αρχικά 500 γρ. και προσθέτουμε το υπόλοιπο σιγά σιγά.
Υλικά
-
240 γρ. βούτυρο
-
1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
-
1 ποτήρι γάλα
-
600 γρ. αλεύρι για ολές τις χρήσεις
-
1 κουταλάκι ζάχαρη
-
1 κουταλάκι αλάτι
-
1 αυγό
-
1/2 κ. φέτα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει μια μαλακή ζύμη.
-
2
Ανοίγουμε τη ζύμη και κόβουμε δισκάκια τα οποία γεμίζουμε με θρυματισμένη φέτα.
-
3
Κλείνουμε σε μισοφέγγαρα.
-
4
Αλείφουμε με το αυγό και ψήνουμε στους 180 για 30 λεπτά.
Σχόλια (28)