Τυροπιτάρι παραδοσιακό
lamogio
@cook_8451957
Ορεκτικό και όχι μόνο...
Λίγα μυστικά ακόμα
Το δοκίμασα στη Κύμη Ευβοίας...
Υλικά
-
φύλλο κρούστας
-
φέτα βαρελίσια
-
2-3 αυγά
-
κρεμμυδάκια φρέσκα
-
βασιλικό και άνιθο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ξεχωρίζουμε κάθε φύλλο.
-
2
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
-
3
Σε κάθε φύλλο βάζουμε δύο κουταλιές γέμιση και τα διπλώνουμε σαν μαντηλάκια.
-
4
Σε ζεσταμένο λάδι τηγανίζουμε πάνω-κάτω μέχρι να ροδίσουν.
Σχόλια