Τόστ με ανάποδα αβγά
-
tzoulitsaΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
amandeΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
amande“μόλις το απολαυσαμε, μπουκιά και συχώριο!! 5 πηρουνακια ασυζητητί!” -
pinalaki“ποπο ειναι πεντανοστιμα! τα εχω φαει! επισης ειμαι μια ςραια ιδεα για πρςινό να βαλουμε και μπεικον και να το κανουμε κρισπι στο φουρνο και θα γινει τραγανοοο!!!!” -
kalamarakiΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
kalamaraki“Νόστιμη κ έξυπνη ιδέα για ένα φουλ πρωινό ή φουλ βραδινό στην περίπτωση μας. Εξαφανίστηκε στο πι κ φι! Την επόμενη φορά {γιατί σίγουρα θα υπάρξει κ δεύτερη φορά χε χε θα βάλω κ άλλα υλικά} Ευχαριστούμε πολύ”
Ένα απο τα αγαπημένα τόστ τις οικογένειας μου. Με διπλογυρισμένα αβγά.
Recipe by TSOFAGR
Υλικά
-
2 αβγά
-
4 φέτες τόστ
-
2 φέτες κίτρινο κασέρι
-
2 φέτες κοτόπουλο ή ζαμπόν
-
ελάχιστη μαργαρίνη
-
αλάτι - πιπέρι
-
λάδι για το τηγάνισμα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αλείφουμε εξωτερικά τις φέτες του τόστ με ελάχιστη μαργαρίνη.
-
2
Βάζουμε 1 φέτα κασέρι και 1 φέτα κοτόπουλο ή ζαμπόν. Κλείνουμε το τόστ και ψήνουμε στην τοστιέρα.
-
3
Βάζουμε λάδι στο τηγάνι και ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά. Ρίχνουμε τα αβγά μας προσεχτικά μέσα στο τηγάνι και με ένα κουτάλι τις σούπας ρίχνουμε λίγο λίγο λάδι επάνω στον κρόκο μέχρι να ασπρίσει.
-
4
Μόλις ασπρίσει ο κρόκος, με το κουτάλι και με ένα πηρούνι γυρίζουμε προσεκτικά τα αβγά απο την ανάποδη πλευρά, με τον κρόκο πρός τα κάτω δηλαδή.
-
5
Τηγανίζουμε για 1 λεπτό και τα βγάζουμε. Ρίχνουμε ελάχιστο αλάτι και πιπέρι.
-
6
Έχουμε έτοιμο το τόστ, το ανοίγουμε προσεκτικά και βάζουμε επάνω το αβγό και κλείνουμε. Καλή επιτυχία
Αντιδράσεις
Από
Σχόλια (22)