Τρουφάκια νηστίσιμα με δαμάσκηνα, καρύδια & κακάο
chefurret
@cook_8522530
Μια εύκολη και υγιεινή συνταγή για όσους νηστεύουν και όχι μόνο.
Υλικά
-
15 αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι (κατά προτίμηση ψιλοκομμένα)
-
1/2 κούπας καρύδια
-
1/2 κούπας ινδοκάρυδο (συν λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα)
-
1 κ.σ. μέλι
-
1 1/2 κ.σ. κακάο σκόνη
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μούλτι ή στο μπλέντερ και τα χτυπάμε για 1' περίπου (μέχρι να γίνουν μια εύπλαστη ζύμη).
-
2
Πλάθουμε σε μπαλάκια και τα κυλάμε στο ινδοκάρυδο.
-
3
Τα βάζουμε και τα διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι να τα σερβίρουμε.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια