κύρια φωτογραφία συνταγής Τρουφάκια
Sitronella
Sitronella @Sitronella
Καλαμάτα,

Τα κλασικά τρουφάκια με μπισκότα και καρύδια.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 450 γρ. τρούφα
  2. 50 γρ. κακάο
  3. 200 γρ. βούτυρο
  4. 1 ποτήρι νερού ζάχαρη
  5. 1 φλυτζανάκι του καφέ κονιάκ
  6. 330 γρ. μπισκότα Μιράντα
  7. 150 γρ. καρύδια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αφήνουμε το βούτυρο να λιώσει έξω από το ψυγείο και προσθέτουμε τα αβγά. Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε τη ζάχαρη, το κακάο, το κονιάκ, τα καρύδια (τριμμένα) και τα μπισκότα (επίσης τριμμένα).

  2. 2

    Τα ανακατεύουμε όλα μαζί να γίνουν μια ομοιόμορφη μάζα και κατόπιν τα πλάθουμε και τα κυλάμε στην τρούφα.

  3. 3

    Τα τοποθετούμε στο ψυγείο για μια νύχτα.

Αντιδράσεις

Σχόλια (24)

MARA!
MARA! @MARA_cooking
Τελεια !!την πρωτη φορα ομως που τα εκανα αντι για 1 φλυντζανακι λικερ εβαλα 1 φλυντζανα!Αστα μεθυσα!!!

Από

Sitronella
Sitronella @Sitronella
στις
Καλαμάτα,
Με λένε Στέλλα και μένω στην Καλαμάτα. Ξεκίνησα το 2004 τις Συνταγές της Παρέας που έγιναν Cookpad. Μου αρέσει πολύ η μαγειρική φυσικά (!), ακόμα περισσότερο η ζαχαροπλαστική, τα ταξίδια και το διάβασμα. Διαβάζω και βλέπω πολύ επιστημονική φαντασία και φάνταζι. Ο λογαριασμός μου στο instagram είναι https://www.instagram.com/sitro_stella/
Δες περισσότερα