mellofarm
mellofarm @cook_8521559
Αθηνα - Ερμιόνη,greece

Αφέψημα τσαγιού (μαύρου ή του βουνού) με καυτερές πιπεριές και κανέλα. Ιδανικό για τόνωση από το συνάχι και τον πονόλαιμο και εν γένει την ευεξία του οργανισμού

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να δοκιμάσουμε να εκτελέσουμε την συνταγή και με άλλα βότανα, όπως φασκόμηλο, τίλιο, χαμομήλι ή να προσθέσετε και άλλα αρωματικά που ταιριάζουν στην γεύση σας. Η διαφοροποίηση της συνταγής εντοπίζεται στο γεγονός ότι ζεματάμε ολόκληρη την καυτερή πιπεριά μαζί με τους σπόρους της, με αποτέλεσμα να αξιοποιούμε όλα τα καυστικά της έλαια και έτσι το αφέψημα να γίνεται περισσότερο δυνατό και δραστικό.

https://www.youtube.com/watch?v=UqaC1veQpwI

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

4 Minutes
1 άτομο
  1. 1 φακελάκι τσάι
  2. 2 καυτερές πιπεριές
  3. 1 ξύλο κανέλας
  4. 1 κούπα του τσαγιού νερό
  5. 1 κουτ. σούπας μέλι (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε το νερό μέχρι να κοχλάσει.

  2. 2

    Γεμίζουμε την κούπα με το βραστό νερό.

  3. 3

    Κρεμάμε το φακελάκι με το τσάι μέσα στην κούπα και ρίχνουμε μέσα σπασμένες τις καυτερές πιπεριές και το ξύλο κανέλας.

  4. 4

    Αφήνουμε να ζεματιστούν τα υλικά για 5 λεπτά.

  5. 5

    Αφαιρούμε το ξύλο κανέλας και το φακελάκι με το τσάι και πίνουμε.

Σχόλια (2)

Fatima Noor Ahmad
Fatima Noor Ahmad @cook_16518433
Χμμμ! Ωραιο μιας και ειμαι αρρωστουλα κ εχω το λαιμο μου θα το δοκιμασω! Συν οτι μαρεσουν τα πικαντικα γενικως!!! Πολυ ωραια και προτωτυπη ιδέα!!! Μπραβο!!!

Από

mellofarm
mellofarm @cook_8521559
στις
Αθηνα - Ερμιόνη,greece
Ελαιοπαραγωγός και δικηγόρος. Λάτρης του καλού τσίπουρου και της γνήσιας παραδοσιακής μουσικής.
Δες περισσότερα