Τσιπούρες γεμιστές με πέστο βασιλικού
vasiliki ver
@cook_8476293
Τις έψησα στο γκριλ και έγιναν τέλειες!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Συνταγή από τοyoudiet Νόστιμο και υγιεινό φαγητό με την γεύση βασιλικού!!!!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε μπολ ρίχνουμε το πέστο βασιλικού, το σκόρδο τριμμένο, το λάδι, το αλάτι, πιπέρι και τα ανακατεύουμε καλά.
-
2
Καθαρίζουμε τις τσιπούρες προσεχτικά, τις πλένουμε και τις στραγγίζουμε.
-
3
Τις χαράζουμε σε δυο-τρία σημεία, τις αλατοπιπερώνουμε.
-
4
Βάζουμε 1 κουταλάκι πέστο στο εσωτερικό τους και το απλώνουμε, το ίδιο κάνουμε και στις χαρακιές.
-
5
Ψήνουμε στο γκριλ για 15-20' από κάθε πλευρά να ροδίσουν.
-
6
Σερβίρουμε με σαλάτα εποχής.
Αντιδράσεις
Από
Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.
Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .
Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"
στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !
Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.
Δες περισσότερα
Σχόλια (4)