κύρια φωτογραφία συνταγής Τσιζ κέικ λεμόνι
KristineS
KristineS @cook_8451507
,ΕΛΛΑΔΑ

Υπέροχο μυρωδάτο και ξυνούλι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη μαρμελάδα λεμόνι ή lemon curd τη βρίσκω μόνο στο Βασιλόπουλο. Συχνά χρησιμοποιώ και ξύσμα από ένα λεμόνι μέσα στην κρέμα τυριού. Αυτό για τους πολύ απαιτητικούς στη γεύση του λεμονιού.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

φόρμα 28 εκ.
  1. 1 1/2 πακέτο μπισκότα
  2. 120 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  3. 1 ζελέ λεμόνι
  4. 50 γρ. αμύγδαλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τρίβουμε τα μπισκότα και τα αμύγδαλα στο μούλτι.

  2. 2

    Τα ανακατεύουμε με το βούτυρο και τα στρώνουμε σε φόρμα 28 εκατοστών, με στεφάνι.

  3. 3

    Ανάβουμε για λίγο το φούρνο και ψήνουμε για 5 λεπτά.

  4. 4

    Χτυπάμε την κρέμα τυρί με την κρέμα γάλακτος στο μίξερ.

  5. 5

    Διαλύουμε το ζελέ λεμόνι σε 1 φλ. του καφέ βραστό νερό.

  6. 6

    Αφού κρυώσει ενσωματώνουμε στα χτυπημένα υλικά το ζελέ και ρίχνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα.

  7. 7

    Βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.

  8. 8

    Κατόπιν ρίχνουμε μαρμελάδα λεμόνι από πάνω και σερβίρουμε το γλυκό παγωμένο.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (12)

Λίλα
Λίλα @cook_beelila
Πάντα ήθελα να φτιάξω τη συγκεκριμένη συνταγή!Την είχα δει να τη φτιάχνει στο star channel η Νίκη Μερκούρη.Υπάρχει και στο site Katiana.gr

Από

KristineS
KristineS @cook_8451507
στις
,ΕΛΛΑΔΑ