Τσουρεκάκια σε σχήμα ροζέτας

,

Περιγραφή

Αν θέλετε να φτιάξετε μικρά τσουρεκάκια, αυτό το όμορφο σχέδιο σίγουρα θα εντυπωσιάσει!

Τσουρεκάκια σε σχήμα ροζέτας

Τι χρειαζόμαστε:

  • μία δόση ζύμη για τσουρέκια
Στα γρήγορα
Κατηγορία: Γλυκά με φαντασία
Εποχιακά: Πασχαλινή
Κόστος:
(0 ψήφοι)
Βαθμός δυσκολίας:
(0 ψήφοι)
Προετοιμασία: - (0 ψήφοι)
Mαγείρεμα: - (0 ψήφοι)

Πώς το κάνουμε:

Βήμα 1
1) Για να έχουμε ομοιόμορφα τσουρεκάκια, μοιράζουμε τη ζύμη σε κομμάτια και τα ζυγίζουμε για να είμαστε σίγουροι ότι έχουν όλα το ίδιο βάρος.
Βήμα 2
2) Πλάθουμε κάθε κομμάτι ζύμης σε μεγάλο κορδόνι.
Βήμα 3
3) Σχηματίζουμε κύκλο σαν να πρόκειται να δέσουμε σε κόμπο.
Βήμα 4
4) Παίρνουμε κάθε άκρη, την τυλίγουμε γύρω από τη ζύμη δύο φορές
Βήμα 5
5) και την "κρύβουμε" στο κάτω μέρος της ροζέτας για να έχουμε ένα όμορφο αποτέλεσμα.
Βήμα 6
6) Τα αφήνουμε σε ζεστό μέρος σκεπασμένα να φουσκώσουν, τα αλείφουμε με αυγό αραιωμένο με λίγο νερό και τα ψήνουμε. Αν θέλουμε, μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο βυθίζουμε προσεχτικά στο κέντρο ένα κόκκινο αυγό!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ χρησιμοποίησα τη συνταγή "Τσουρέκι άλαδο με ταχίνι και πορτοκάλι".

Σχετικές συνταγές

    1 Όλα

    #
    Σχόλιο από tahitian, 20-4-17  
    Τα εκανα και γω με την ιδια ζυμη.Με δυσκολεψε ομως,δε μπορουσα να περιστρεψω το κορδονι γυρω απο τον κομπο.Θελω να τα ξαναδοκιμασω.Πόσο μακρυ πρεπει να'ναι το κορδονι τελος παντων?

    1 Σχόλια

    #
    Σχόλιο από tahitian, 20-4-17  
    Τα εκανα και γω με την ιδια ζυμη.Με δυσκολεψε ομως,δε μπορουσα να περιστρεψω το κορδονι γυρω απο τον κομπο.Θελω να τα ξαναδοκιμασω.Πόσο μακρυ πρεπει να'ναι το κορδονι τελος παντων?

    0 Ερωτήσεις

    0 Παραλλαγές

    Άλλες φωτογραφίες

    Σχετικά άρθρα

    Πασχαλινά έθιμα από όλο τον κόσμο
    Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι έθιμα έχουν οι άλλοι λαοί...
    Πασχαλινά μενού για όλους!
    Πάσχα έρχεται και όλοι ανυπομονούμε να μαζευτούμε ...
    Το βάψιμο των πασχαλινών αυγών
    Η παράδοση θέλει την Μεγάλη Πέμπτη, οι νοικοκυρές ...
    Ελάτε να φτιάξουμε τσουρέκια!
    Πάσχα χωρίς αφράτα και λαχταριστά τσουρεκάκια δεν ...

    Σχετικές οδηγίες

    Τσουρέκι στρογγυλό
    Προστέθηκε από Phoebe
    Τσουρέκι με 6 κορδόνια
    Προστέθηκε από Phoebe
    5
           
           
    (2)

    Τη συνταγή προτείνουν:

    Πασχα
    Ένα βιβλίο 11 αγαπημένων συνταγών, του/της dapeitou
    Γλυκάκια για το μέλλον
    Ένα βιβλίο 29 αγαπημένων συνταγών, του/της annapanagiotaki