Χάντρες απλές
Χάντρες ή αλλιώς μπαρμουνοφάσουλα! Ένα πεντανόστιμο λαδερό φαγητάκι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Στην χύτρα θέλει περίπου 15-20 λεπτά βράσιμο!
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε στην κατσαρόλα ή χύτρα το λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το μαϊντανό.
-
2
Ρίχνουμε τις χάντρες πλυμένες και τις ανακατεύουμε και αυτές λίγο.
-
3
Έπειτα βάζουμε και τις ντομάτες με το χυμό, τις πατάτες και τα καρότα και ανακατεύουμε.
-
4
Ρίχνουμε στη συνέχεια αρκετό νερό, το αλάτι και το πιπέρι και τις αφήνουμε να βράσουν.
-
5
Το φαγητό είναι έτοιμο μόλις μείνει με το λαδάκι του.
Σχόλια (7)