Χωριάτικη σπανακόπιτα με φέτα
Είναι μια λαχταριστή σπανακόπιτα που ολοι θα την λατρέψουν! Πολύ νόστιμη συνταγή δοκιμασμένη πολλές φορές (συνταγή του μπαμπάκα).
Λίγα μυστικά ακόμα
Με την ίδια ζύμη γίνετε και τυρόπιτα αρκεί να μην βάλουμε σπανάκι, η φέτα να ειναι ενα κιλό και να προσθέσουμε ενα αυγο μέσα στην φέτα.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Ρίχνω το αλεύρι και το αλάτι.
-
2
Μετα προσθέτω λίγο λίγο το χλιαρό νερό.
-
3
Αφήνω την ζύμη να ξεκουραστεί για ένα τέταρτο.
-
4
Ανοίγω την μισή ζύμη και την απλώνω σε ένα λαδομένο ταψί.
-
5
Μετα ρίχνω το βρασμένο σπανάκι και την τριμμένη φέτα.
-
6
Στο τέλος ανοίγω την άλλη μισή ζύμη και την απλώνω πάνω απο την γέμιση.
-
7
Ψήνω στους 180 μεχρι να ροδίσει.
Σχόλια (7)