Χούμους από φασόλια και γλυκοπατάτα
foxy vegan
@cook_8449648
Μία νόστιμη παραλλαγή του χούμους από ρεβύθια. Η γλυκοπατάτα και τα φασόλια δημιουργούν έναν τέλειο συνδυασμό!
Λίγα μυστικά ακόμα
http//vegansintages.blogspot.com/
Υλικά
-
1 1/2 κούπα βρασμένα φασόλια άσπρα
-
1 κούπα πουρέ (ανάλατο) γλυκοπατάτας
-
2 κουταλιές φρέσκο χυμό λεμονιού
-
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
-
2 κουτ. του γλυκού γάλα σόγιας ή ρυζιού
-
2 κουτ. του γλυκού ταχίνι
-
αλάτι, πιπέρι και λίγη πάπρικα
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή στο μούλτι και είναι έτοιμο!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια