Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια με μαρμελάδα

malena
malena @cook_8449165

Ενας ευκολος τροπος να διακοσμησετε την χριστουγεννιατικη πιατελα και να δωσετε χρωμα διπλα στους παραδοσιακους κουραμπιεδες και τα μελομακαρονα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

  1. 150 γρ. αλευρι
  2. 60 γρ. ζαχαρη
  3. 1 πρεζα αλατι
  4. 50 γρ. τριμμενη καρυδα
  5. 100 γρ. βουτυρο αγελαδινο
  6. 1 κροκο αυγου
  7. ζαχαρη αχνη
  8. 80 γρ. μαρμελαδα της αρεσκειας σας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατευουμε το αλευρι,το αλατι και την καρυδα. Προσθετουμε το βουτυρο και τον κροκο και ζυμωνουμε μεχρι να ενωθουν ολα τα υλικα μαζι.

  2. 2

    Τυλιγουμε τη ζυμη με μια πλαστικη μεμβρανη και την τοποθετουμε στο ψυγειο για 1 ωρα.

  3. 3

    Στη συνεχεια κανουμε το ζυμαρι σε ενα ρολο 2 εκατοστα παχυ περιπου και το κοβουμε ανα 1 εκατοστο. Καθε ενα κομματι το κανουμε μπαλιτσα και με τον αντιχειρα μας ανοιγουμε μια τρυπουλα στο κεντρο του.

  4. 4

    Ψηνουμε στους 200 βαθμους για 10-12 λεπτα σε ενα ταψι με λαδοκολλα.

  5. 5

    Αφου κρυωσουν τα πασπαλιζουμε με αχνη και γεμιζουμε την τρυπουλα με μαρμελαδα.

Αντιδράσεις

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (9)

dab88
dab88 @cook_8449959
τα έφτιαξα και είναι πολυ ωραία και πρωτότυπα!

Από

malena
malena @cook_8449165
στις