Χταπόδι σαλάτα by Litsa
Τί θα φάμε σήμερα; Χταποδάκι με συνοδεία πράσινου,κόκκινου και μουσταρδί!
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορώ να παίξω με τα υλικά της σαλάτας μου ανάλογα με τις γευστικές μου προτιμήσεις!
Υλικά
-
1 χταπόδι βρασμένο σε ξύδι
-
5 μαρουλόφυλλα
-
1 ντομάτα
-
1 κρεμμύδι φρέσκο ή ξερό
-
1 λεμόνι (χυμό και ξύσμα)
-
λίγο άνηθο
-
λίγη μουστάρδα απαλή
-
λίγο ελαιόλαδο
-
αλάτι
-
πιπέρι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Κόβω το χταπόδι σε κομμάτια της αρεσκείας μου.
-
2
Τεμαχίζω τα μαρουλόφυλλα και την ντομάτα.
-
3
Ανακατεύω λάδι, χυμό λεμόνι, μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι.
-
4
Συνθέτω τη σαλάτα αφήνοντας την φαντασία να δράσει.
-
5
Πασπαλίζω με άνηθο και ξύσμα λεμονιού.
Σχόλια (3)