Υπέροχη και πηχτή τυροσαλάτα
Λίγα μυστικά ακόμα
Η φέτα αν θέλετε μπορεί να είναι και με χαμηλά λιπαρά αυτο δεν επιρρεάζει την συνταγή. Καλη τυχη!
Υλικά
-
300 γρ. φέτα
-
2 κ.σ. φρέσκο γάλα (εγω βάζω με 1,5 λιπαρά για πιο υγιεινό)
-
1 κ.σ. λάδι
-
1 πιπεριά κέρατο ψιλοκομένη
-
λίγο πιπέρι (προεραιτικά)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε στο multi ολα τα υλικά εκτός απο το πιπέρι.
-
2
Τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούνε.
-
3
Αν σας πέσει πιο πολυ γάλα τότε προσθέστε και άλλη φέτα για να πήξει περισσότερο.
-
4
Την τοποθετείτε σε μια πιατελίτσα και αν θέλετε ρίχνετε και λίγο πιπέρι απο πάνω.
Σχόλια (4)