Ζαμπονοτυρόπιτα απλή και εύκολη
-
ioanna36“Ισα που προλαβα να βγαλω φωτο γιατι επεσαν ολοι με τα μουτρα στην Ζαμπονοτυρόπιτα σου ..Ειδικα οι μικρες μου...χαχααα..Τα μπραβο μας από ολη την οικογενεια Kimwlaki mou...!!” -
θανασης 1“Εύκολη ,γλήγορα και νόστιμη!!!!! η συνταγή σου kimwlos ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ !!!” -
Flora pap“Φανταστική!!!!! Την έκοψα όπως ήταν ζεστή, δεν περίμεναν να κρυώσει λίγο,εξαφανιστηκε στο λεπτό!! χαχα. Έβγαλα φωτογραφία ότι απέμεινε..απλα έβαλα κρέμα γάλακτος που αρέσει περισσότερο στα παιδιά και όχι κέτσαπ, μουστάρδα.”
kimwlos
@kimwlos
Εύκολη νόστιμη και με λίγα υλικά.
Λίγα μυστικά ακόμα
Μυστικά δεν έχει. Απολαύστε με παγωμένη μπύρα ή ως κολατσιό.
Υλικά
-
2 φύλλα σφολιάτας (έτοιμη συσκευασία)
-
6 φέτες καπνιστό χοιρινό μπούτι
-
200 γρ. αναμεικτα τυριά (Emmental, gouda & edam)
-
4 φέτες μπέικον
-
1 αυγό
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Αφαιρούμε την σφολιάτα από την συσκευασία και την στρώνουμε πάνω σε λαδόκολλα.
-
2
Με έναν πλάστη την ανοίγουμε λίγο να γίνει λίγο πιο λεπτή.
-
3
Στην μέση της κάθε σφολιάτας βάζουμε λίγη κέτσαπ και λίγη μουστάρδα.
-
4
Στρώνουμε σε κάθε φύλλο από 3 φέτες ζαμπόν προσθέτουμε από 100γρ. τριμμένα τυρία και ψιλοκόβουμε από 2 φέτες μπεϊκον.
-
5
Χαράζουμε τις άκρες του κάθε φύλλου και τυλίγουμε χιαστί.
-
6
Χτυπάμε ένα αυγό και αλείφουμε καλά όλη την επιφάνεια της σφολιάτας.
-
7
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180οC μέχρι να χρυσίσει η σφολιάτα, περίπου 40 λεπτά.
Αντιδράσεις
Από
Φτάσε όπου δεν μπορείς!!!
Είμαι η kimwlos (με σήμα την φώκια), κατά κόσμον Δήμητρα μέλος της συνταγοπαρέας από το 2011. Γιαννιώτισσα γέννημα θρέμμα αλλά και κρητικιά εκ γάμου.
Αγαπώ το καλό φαγητό, λατρεύω τη ζαχαροπλαστική και πάντα μου αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές. Στο ελεύθερο χρόνο μου μαθαίνω παραδοσιακούς χορούς.
Μεγάλη αγάπη η Κρήτη και η παράδοση, είτε μαγειρική είτε χορευτική είτε μουσική, είμαι κορίτσι παραδισιακό πως να το κάνουμε.
Θα με βρεις και στο instagram: https://www.instagram.com/kimwlos/
Όλες οι συνταγές μου και στο cookwithdimitra.com
Δες περισσότερα
Σχόλια (6)