Ζυμαρικά με δυόσμο

Eirinaki
Eirinaki @Eirinaki
Αθήνα, Ελλάδα

Εύκολη συνταγή με ό,τι ζυμαρικά έχετε!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι απο τις συνταγές της Λωξάντρας.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Μοιράσου

Υλικά

34 Minutes
4 άτομα
  2. 100 γρ. ντοματοπολτό
  3. 1 μεγάλη ντομάτα ψιλοκομμένη
  4. 1 κρεμμύδι τριμμένο
  5. λίγο σκόρδο
  6. φρέσκο ή ξερό δυόσμο
  7. λάδι
  8. αλάτι,πιπέρι
  9. 1 κ.τσ. ζάχαρη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο.

  2. 2

    Προσθέτουμε το πελτέ, τη ντομάτα, 2 φλυτζάνια νερό, αλατοπίπερο, δυόσμο και τη ζάχαρη.

  3. 3

    Βράζουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να δέσει, περίπου μισή ώρα.

  4. 4

    Όσο βράζει η σάλτσα, βραζουμε τα ζυμαρικά και σουρώνουμε.

  5. 5

    Σερβίρουμε τα ζυμαρικά, περιχύνουμε με τη σάλτσα και πασπαλίζουμε με το τυρί.

Αντιδράσεις

Cooksnaps (2)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps

Σχόλια

Λιχούδης
Λιχούδης @cook_ie
Εγώ, απ' την άλλη, δεν έβαλα τυρί, ένεκα νηστείας, αλλά έγινε αρκετά καλή. Εμένα μου βγήκαν 5 μερίδες, πάντως.
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο

Από

Eirinaki
Eirinaki @Eirinaki
στις
Αθήνα, Ελλάδα
Με λένε Ειρήνη και είμαι μέλος της συνταγοπαρέας εδώ και αρκετά χρόνια! Μαζί της έμαθα να μαγειρεύω και να ανακαλύπτω καινούριες γεύσεις! IG: eirinaki_cookpad_
Δες περισσότερα

Περισσότερες συνταγές του συγγραφέα

Πουτίγκα με chia και λωτό

Πουτίγκα με chia και λωτό

 Γρήγορο κοτόπουλο γκάραμ μασάλα

Γρήγορο κοτόπουλο γκάραμ μασάλα

 Μελιτζάνες με κιμά

Μελιτζάνες με κιμά

 Ομελέτα με ντομάτα ⛱️

Ομελέτα με ντομάτα ⛱️