Ζύμη για πιτάκια με λουκάνικο ή τυρί
Απλά τέλεια, δεν αποτυχαίνει ποτε.
Λίγα μυστικά ακόμα
Επίσης, αυτή η ζύμη είναι πολύ ωραία για πίτσα.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Λιώνουμε την μαγιά στο χλιαρό γάλα.
-
2
Ρίχνουμε το λάδι και έπειτα τα υπόλοιπα υλικά.
-
3
Στο τέλος, ρίχνουμε λίγο-λίγο το αλευρι, μέχρι να ξεκολλήσει από τα χέρια και να γίνει μια αφράτη ζύμη.
-
4
Την αφήνουμε να φουσκώσει για 1 ωρα περίπου και πλάθουμε τα πιτάκια σε ο,τι σχήμα θέλουμε, προσθέτοντας τα υλικά της αρεσκίας σας.
Σχόλια (75)